《广西蔗糖》（CN：45-1224/S）是一本有较高学术价值的季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《广西蔗糖》现已更名为《广西糖业》。
甘蔗试验与生产、信息、制糖与综合利用、问题探讨、译文
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| 一级发文领域名称 | 发文量 | 被引量 |
| 农业科学 | 772 | 1757 |
| 轻工技术与工程 | 506 | 822 |
| 经济管理 | 248 | 220 |
| 化学工程 | 19 | 49 |
| 环境科学与工程 | 17 | 50 |
| 文化科学 | 15 | 1 |
| 动力工程及工程热物理 | 10 | 16 |
| 医药卫生 | 10 | 1 |
| 政治法律 | 5 | 0 |
| 交通运输工程 | 5 | 8 |
| 二级发文领域名称 | 发文量 | 被引量 |
| 农业科学 / 作物学 | 591 | 1518 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学与... | 498 | 808 |
| 轻工技术与工程 / 制糖工程 | 458 | 736 |
| 经济管理 / 产业经济 | 226 | 192 |
| 农业科学 / 植物保护 | 46 | 121 |
| 农业科学 / 农业昆虫与害虫防... | 28 | 64 |
| 农业科学 / 畜牧兽医 | 20 | 36 |
| 轻工技术与工程 / 发酵工程 | 17 | 32 |
| 农业科学 / 农业工程 | 15 | 32 |
| 农业科学 / 园艺学 | 15 | 23 |
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